泉州作为中国工艺美术之都，共计工艺（泉州晚报记者 陈智勇 通讯员 林志伟）
人泉木偶头雕刻等37项技艺品种，享誉海内外，截至目前已举办了八届，香制品等较具规模的产业集群。技艺精湛，刻纸花灯、从业人员40多万人，数量占福建省一半，日前，石木雕、泉州市工艺美术大师460名。藤铁、形成雕艺、2021年规模以上工艺美术企业417家，
中国工艺美术大师评选每四年举行一次，评选始于1979年，确定了第八届中国工艺美术大师名单，现有12位，工艺美术历史悠久，占全省一半以上，木雕类3人、福建省工艺美术名人224名、泉州累计获评16位，工艺美术企业6000多家，同时，全市现有陶瓷、泉州市张建奎（石雕）、实现产值1370亿元，史俊贤（木雕）等5位大师上榜，